高压静电场解冻效率高
高压静电场解冻速冻/解冻效率提升35%
空间静电场中,静电力促使食物中水分子进入活泼运动状态,高压静电场解冻品牌,提升热量传导速率,达到快速均匀的速冻、解冻目的。实验证明,与传统技术相比,添加鲜道静电发生设备之后,高压静电场解冻定做,速冻、解冻效率提升了30%~35%。
高压静电场解冻采用**较1新技术,延长保鲜期和货架期,同时起到杀菌抑菌作用,是广大食品加工企业的较1佳食品冷藏/速冻/解冻解决方案。
高压静电场解冻热交换图解解冻板热交换图解通过食物与采用特殊的环保材料及工艺的解冻板接触,让冷冻食品急速解冻。
原理:解冻板这种特殊合金导热性是普通金属的数万倍之多,实现高速热交换,让冷冻食材达到较快自然解冻效果,优点:速度快,用时短,能有效节约先选时间,并能保持食物原有口味和营养,健康卫生。耐腐蚀,可使用时间长。缺点:由于采用特殊环保材料,所以价格会稍微高一些。
压缩机由于长期运转,汽缸套和活塞环等部件由于磨损严重,配合间隙增大,密封性能会相应下降,而压缩机的输气系数也随之降低,高压静电场解冻型号,制冷量将减少。当制冷量小于库房热负荷时,高压静电场解冻,将导致库房温度下降缓慢。可通过观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力。若压缩机的制冷能力下降,常用的方法是更换压缩机的汽缸套和活塞环,如果更换后仍不能凑效,则应考虑其它方面的因素,甚至拆机检修,排除故障因素。