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臭氧在静电冷藏库的作用

静电冷藏库实际应用

通过臭氧强力的氧化性，可以用于冷库杀菌、消毒、除臭、保鲜。由于臭氧具有不稳定性，把它用于冷库中辅助贮藏保鲜更为有利，因为它分解的较终产物是氧气，在所贮食物果品里不会留下有害残留。

臭氧在冷库中的作用机理据清华大学研究表明，静电冷藏库价格，臭氧在冷库中有三个方面的作用机理：一是杀灭微生物，消毒和杀菌；二是使各种有臭味的**、无机物氧化除臭；三是使新陈代谢的产物被氧化，从而抑制新陈代谢过程，起到保质、保鲜的作用。

1.熨烫衣物，清洁门窗地板及厨房油腻物品和清洁小角落

2.纯蒸汽高温杀菌，静电冷藏库品牌，不添加任何化学制剂，环保卫生

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4.防空烧设计，锅体的容器内水加热蒸发干后，能自动切断电源

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6.插上电源，即刻开始加热；加热到指1定温度，按压蒸汽钮，静电冷藏库，蒸汽绵绵喷出，操作方便。

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冷藏保鲜 冷藏是现代化水果蔬菜贮藏的主要形式之一，它是采用**水果蔬菜组织冻结点的较低实现水果蔬菜的保鲜。可在气温较高的季节周年进行贮藏，以保证果品的周年供应。低温冷藏可降低水果蔬菜的呼吸代谢、病原菌的发病率和果实的腐烂率，达到阻止组织衰老、处长果实贮藏期的目的。但在冷藏中，不适宜的低温反而会影响贮藏寿命，丧失商品及食用价值。防止冷害和冻害的关键是按不同水果蔬菜的习性，严格控制温度，冷藏期间有些水果蔬菜如鸭梨需采用逐步降温的方法以减轻或不发生冷害。此外，水果蔬菜贮藏前的预冷处理、贮期升温处理、化学药剂处理等措施均能起到减轻冷害的作用。